Aguacates rellenos de ensalada de atún

Porción para 5 personas.
Tiempo de preparación 15 minutos.


Ingredientes:
 2 latas de atún.
1 taza de verduras cocidas (vegal).
1/2 taza de mayonesa.
2 aguacates maduros.
1 limón.
Pimienta.
Sal.

Preparación:
Mezclar en un recipiente el atún y las verduras, previamente escurridos.
Después, agregar la mayonesa y remover para mezclar bien.
Una vez que la ensalada está lista, cortar los aguacates por la mitad, podemos retirar la cascara o dejarla.
Retirar un poco de la pulpa para mezclar con la ensalada y después rellenar los aguacates con la ensalada de atún.